Présentation de l'établissement

MENU DU SELF

Par admin jean-vigo, publié le mercredi 1 décembre 2021 17:03 - Mis à jour le mardi 9 juin 2026 14:51
Chaque semaine, vous pouvez consulter les menus du self...
MENU

 

 

 

 

 
SEMAINE DU 8 au 12 JUIN
Proposition d’un Menu VEGETAL à la demande chaque soir
Loi Egalim : Menu végétal le lundi
S 24 MIDI SOIR
LUNDI 8 Assortiment de salades composées FM Salade de pâtes au surimi FM
Brandade de poisson FM Brochette de dinde orientale
 
Brocolis persillé FM Carottes sautées
 
Fromage
 
Fromage
 
Yaourt/fruit/entremet vanille FM Yaourt/fruit/chausson aux pommes
 

 

 

 

 
MARDI 9 Assortiment d'entrées chaudes FM Salade lardons et croûtons FM
Côtes de porc Sce charcutiére LOC Omelette FM
Pomme sautées/tomate provençale FM Pâtes LOC
Cantal AOP LFE Fromage
 
Fruit bio de saison LFE Yaourt /fruit/tropézienne
 

 

 

 

 
MERCREDI 10 Assortiment de salades océanes FM Carottes rapées FM
Rôti de veau Sce tandoori LOC Poulet basquaise LOC
Gnocchis/Légumes rôtis FM Perles de blé LOC
Fromage
 
Fromage
 
Yaourt/fruit/Saint honoré FM Yaourt/fruit
 

 

 

 

 
JEUDI 11 Assortiment de charcuterie FM Salade de tomates FM
Pâtes carbonnara FM Cordon bleu
 
Pâtes aux champignons et noisettes FM Haricots plats sautés
 
Cantal AOP LFE Fromage
 
Fruit bio de saison LFE Yaourt/fruit/compote
 

 

 

 

 
VENDREDI 12 Assortiment de crudités FM A LFE: AIDE LFE
Filet de colin Sce créme et échalote FM LOC : Produit local
Filet de saumon
 
VG : Plat Végétarien
Riz pilaf/poivrons au basilic LOC FM : Fait Maison
Fromage
 
LR : Label Rouge
Yaourt/fruit/glace
 
OCC : Occitanie